מקום מפגש

סלט נבטים - מצמחי בר

 
נבט גדילן
 
בית הספר "קדם" בבארותיים מאפשר לי למידה אותנטית עם הילדים מכל המזדמן לנו בגינה.
הנביטה הנפלאה שבאה בעקבות הגשמים הברוכים הזמינה אותנו לעשות מעשה עם "העשבים הרעים" שבגינה ולהפוך אותם ל"עשבים טעימים".
לשם כך איתרנו את מיטב נבטי השדה בשדה שעוד לא נחרש:
 

קרא עוד...

מצלמות שביל

 
שועל מצלמת שביל
 

כל חובב טבע חושק במפגש אינטימי עם חיות הבר, אך לרוב זה לא מזדמן בגלל שעות פעילות שונות, חששנות החיות ולפעמים החיות פשוט לא שם.

מצלמות שביל פותחו במקור ככלי לציידים. כיום הן משמשות במגוון רחב של מחקרים לא פולשניים בשמירת טבע. החל מניטור של מינים נדירים ועד למחקרים התנהגותיים של ציפורי שיר.

עבור החובבים משמשת המצלמה מבט עמוק ואינטימי לחיי חיות הבר ללא הפרעה לשגרת חייהם.

אני משתמש בהם מזה שש שנים במחקר הקהילתי "סיירי החולות" בשכונת גבעת אולגה. אני לוקח את המצלמה גם לטיולים. היא קלה וניתן לסחוב אותה בתיק לכל מקום.

.

קרא עוד...

ליקוט צמחי בר למאכל - מאי יוני

חרחבינה מכחילה 
כמידי שנה, יצאנו אני וחברי לטיול קליל, עם תיק מינימלי.
למעשה, סיכמנו ביננו להביא איתנו סיר, סכין ומים. לא יותר, במטרה לחוות את הטבע הכי קרוב שאפשר. את כל צרכינו, 
החל מהדלקת אש, מחסה, ועד לאמצעי ניווט, הטבע סיפק לנו ללא קושי. אך האתגר של העונה הזו היה במציאת מזון לליקוט בהרים שיבשו זה מכבר.
צמחי תבלין יש בשפע, אך האתגר היה ללקט מזון שיעשה אותנו שבעים - כלומר מזון שיכיל כמות גבוהה יחסית של פחמימות/חלבונים.
אם היינו מגיעים חודש לפני, היו עדיין בשפע קטניות ונצרים למינהם כמו בקיה, טופח, אספרגוס ועוד.  
אם היינו מגיעים חודש אחרי, כבר היינו יכולים להתחיל להנות מפירות הקיץ כמו תאנים וחרובים. לכן, פנינו אל המזון היחידי שנותר ללקט בעונה זו - שורשים וזרעים יבשים. הייתי מוכן ליומיים של רעב מציק, אך הצמחים שאציג לפניכם נתנו לנו את הזכות  להיות שבעים ושמחים.

קרא עוד...